23/06/17 Allgemein , Besseres Leben , Empfehlungen , Lifestyle , Nachhaltigkeit , Tipps

7 Tipps für weniger Plastik im Alltag

7 Tipps für weniger Plastik im Alltag

Weniger Plastik ist Meer – zu diesem Motto war ich vor kurzem zu einem spannenden Workshop WDC (Whale and Dolphin Conservation) eingeladen. Weiter lesen

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21/06/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

Veganer Pfirsich-Kuchen – glutenfrei & fettarm

Veganer Pfirsich-Kuchen – glutenfrei & fettarm

Was passt perfekt zum Sommer? Mein veganer Pfirsich-Kuchen ist auf jeden Fall ganz vorne mit dabei! Weiter lesen

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19/06/17 Frühstück , Rezepte , Smoothies

7 schnelle Smoothie-Rezepte: Food Inspiration

7 schnelle Smoothie-Rezepte: Food Inspiration

Wenn es eines gibt, das mir jeden Sommermorgen versüßt, dann sind das ganz klar Smoothies. Egal ob grün, pink oder orange – ich liebe Smoothies. Für mich sind sie ein toller Weg, meinen Obst- und Gemüse-Konsum spielend leicht zu erhöhen und Energie für den Tag zu tanken. Aus diesem Grund habe ich heute 7 vegane Smoothie Rezepte für dich in petto, die schnell gemacht sind und auch Anfängern super lecker schmecken! Weiter lesen

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18/06/17 Allgemein , Fettarm , Hauptspeisen , Rezepte

Vegane Burger mit Räuchertofu & Krautsalat – Vegan Grillen

Vegane Burger mit Räuchertofu & Krautsalat – Vegan Grillen

Nachdem ich dir letzte Woche schon ein Rezept für vegane Burgerbrötchen präsentiert habe, geht es nun weiter mit einem veganen Burger, der sich perfekt zum Grillen eignet. Weiter lesen

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16/06/17 Allgemein , Besseres Leben , Empfehlungen , Ernährung , Lifestyle , Tipps

Du ernährst dich vegan? So bringst du es deinem Umfeld bei

Du ernährst dich vegan? So bringst du es deinem Umfeld bei

Eine Sache, vor der sich die meisten Neu-Veganer fürchten? Ganz klar, die Reaktionen aus dem Umfeld. Weiter lesen

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14/06/17 Desserts & Gebäck , Food Diaries , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte

Veganes Food Diary 16 – What I eat in a day

Veganes Food Diary 16 – What I eat in a day

Eine Auswahl der Gerichte, die so tagtäglich auf meinem Teller landen, zeige ich dir in meinem veganen Food Diary 16. Weiter lesen

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12/06/17 Allgemein , Frühstück , Rezepte

7 vegane Rezepte für das Katerfrühstück – Food Inspiration

7 vegane Rezepte für das Katerfrühstück – Food Inspiration

Einmal zu tief ins Glas geguckt und schon rächt es sich am nächsten Morgen: das Hangover lässt nicht lange auf sich warten. Da hilft nur ein ausgiebiges Katerfrühstück! Weiter lesen

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11/06/17 Allgemein , Dips & Soßen , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte

Veganes Mac & Cheese – Nudeln mit Käsesoße (fettarm & ohne Soja)

Veganes Mac & Cheese – Nudeln mit Käsesoße (fettarm & ohne Soja)

Mac & Cheese – oder hierzulande auch einfach als Nudeln mit Käsesoße bekannt – sind das beste Mittel, um gegen den Winterblues anzukämpfen. Weiter lesen

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10/06/17 Allgemein , Fettarm , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte , Snacks

Vegane Burger-Brötchen selbstgemacht (ohne Weizen) – Vegan Grillen

Vegane Burger-Brötchen selbstgemacht (ohne Weizen) – Vegan Grillen

Für meine „Vegan Grillen“-Reihe wage ich mich als nächstes an selbstgemachte vegane Burger-Brötchen, nachdem ich euch schon die vegane Barbecue-Mayo präsentiert habe. Weiter lesen

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09/06/17 Anzeigen , Empfehlungen , Ernährung , Lifestyle , Nice to know , Tipps

ecodemy – Mein Weg zum veganen Ernährungsberater – Community & Betreuung

ecodemy – Mein Weg zum veganen Ernährungsberater – Community & Betreuung
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Erinnerst du dich noch daran, wie ich dir vom Start meines Fernstudiums zum veganen Ernährungsberater und anschließend von den Ausbildungsinhalten von ecodemy berichtet habe? Weiter lesen

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07/06/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

New York Cheesecake mit Beeren-Glasur – vegan, glutenfrei & ohne Soja

New York Cheesecake mit Beeren-Glasur – vegan, glutenfrei & ohne Soja

New York Cheesecake mit Beeren-Glasur – das klingt nicht nur köstlich, es schmeckt auch so! Weiter lesen

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05/06/17 Desserts & Gebäck , Hauptspeisen , Rezepte

7 vegane Rezepte für den Sommer: Food Inspiration

7 vegane Rezepte für den Sommer: Food Inspiration

Endlich sind sie da: die warmen Sommertage, die dafür sorgen, dass wir am liebsten den ganzen Tag am See verbringen würden statt uns um die wichtigen Dinge im Leben zu kümmern. Weiter lesen

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