25/09/16 Desserts & Gebäck , Rezepte

Veganer Pflaumenkuchen vom Blech (fettarm und gesund)

Veganer Pflaumenkuchen vom Blech (fettarm und gesund)

Herrlich süß, ein wenig säuerlich und super saftig – das ist mein veganer Pflaumenkuchen vom Blech. Hätte ich gewusst, dass der erste Pflaumenkuchen, den ich mal selbst backen würde, gleich so ein Erfolg ist, hätte ich mich schon viel früher daran probiert. Pflaumenkuchen liebt oder hasst man – da gibt es einfach kein dazwischen. Für mich ist ein leckerer Pflaumenkuchen vom Blech einfach der Inbegriff vom Herbstanfang. Weiter lesen

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23/09/16 Allgemein , Fashion

Le Shop Vegan: Onlineshop für vegane Taschen

Le Shop Vegan: Onlineshop für vegane Taschen

Vegane Mode ist längst kein Trendbegriff mehr. Immer mehr Menschen befassen sich nicht nur mit der veganen Ernährung, sondern weiten das Thema auch auf andere Bereiche aus. Vegan hört eben nicht auf dem Teller auf, auch viele Lifestyle-Produkte sind oftmals mit Tierleid verbunden. Weiter lesen

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21/09/16 Allgemein , Empfehlungen , Lifestyle , Tipps , Unterwegs

Vegan in Schottland – unterwegs in Glasgow & Edinburgh

Vegan in Schottland – unterwegs in Glasgow & Edinburgh

Vegan in Schottland – funktioniert das überhaupt? Ich hatte zunächst auch meine Bedenken. Im Land von Haggis (gefüllter Schafsmagen) und Black Pudding (Blutwurst) hatte ich natürlich erwartet, dass sich dieses Vorhaben als durchaus schwierig erweisen kann. Weiter lesen

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18/09/16 Allgemein , Dips & Soßen , Hauptspeisen , Rezepte

Kürbisspalten mit veganem Tahini-Joghurt-Dip (fettarm)

Kürbisspalten mit veganem Tahini-Joghurt-Dip (fettarm)

Auch, wenn die hochsommerlichen Temperaturen derzeit noch ein wenig davon ablenken: so langsam lässt er sich blicken, der Herbst. Doch das ist kein Grund zur Traurigkeit, denn kulinarisch hat der Herbst einiges zu bieten. Heute möchte ich mein liebstes Kürbis-Rezept mit euch teilen: würzige Kürbisspalten aus dem Ofen – glutenfrei, fettarm und nach Wunsch auch sojafrei. Perfekt also, um so gut wie jeden Geschmack zu treffen. Weiter lesen

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16/09/16 Allgemein , Besseres Leben , Empfehlungen , Fitness , Lifestyle

Intuitiv abnehmen – Schluss mit der Diät durch intuitives Essen

Intuitiv abnehmen – Schluss mit der Diät durch intuitives Essen

Intuitiv abnehmen: ist das nicht ein Widerspruch in sich? Hat Abnehmen nicht auch immer etwas mit Verboten zu tun? Nein, behaupte ich und verrate dir heute, warum Schokolade zum Frühstück nicht nur glücklich machen, sondern dich auch nicht daran hindert, ungewünschte Kilos loszuwerden. Weiter lesen

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14/09/16 Allgemein , Food Diaries , Lifestyle , Rezepte

What I eat in a day – Veganes Food Diary 7

What I eat in a day – Veganes Food Diary 7

Pizza, Eis oder Sushi – warum nicht einfach alles drei? Das habe ich mir auch gedacht und so zeigt dir mein veganes Food Diary 7 einen Tag, an dem ich mir einfach alles gegönnt habe. Das muss schließlich auch mal sein, oder etwa nicht? 🙂 Weiter lesen

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11/09/16 Frühstück , Rezepte , Snacks

Zoats – veganes Kokos-Oatmeal mit Zucchini

Zoats – veganes Kokos-Oatmeal mit Zucchini

Zoats – seit langem ein Begriff für mich und dennoch habe ich diesem Gericht erst einige Zeit später eine Chance gegeben. Warum? Nun ja, bisher habe ich zu den Zweiflern gehört, die sich Zucchini im Oatmeal einfach nicht so gut vorstellen konnten. Dabei hätten mich doch spätestens meine Süßkartoffel-Brownies daran erinnern müssen, dass es dich durchaus lohnt, auch mal ungewöhnliche Komponenten miteinander zu vereinen. Weiter lesen

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09/09/16 Allgemein , Besseres Leben , Lifestyle , Warum vegan?

Warum vegan? Interview mit Annelina von Food Without Regrets

Warum vegan? Interview mit Annelina von Food Without Regrets

Warum die vegane Ernährung sehr viel mit einem Regenbogen zu tun hat, das verrät dir heute Annelina vom Blog Food without regrets. Für meine Reihe „Warum vegan?“ hat mir Annelina Rede und Antwort gestanden und uns an ihren Motivationen für die vegane Lebensweise teilhaben lassen. Weiter lesen

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07/09/16 Hauptspeisen , Rezepte # , ,

Vegane Milchnudeln mit Blaubeeren – das süße Nudelgericht

Vegane Milchnudeln mit Blaubeeren – das süße Nudelgericht

Das heutige Rezept gehört auf jeden Fall zur Sorte „Das soll schmecken?“. Lasst euch nicht durch den Titel verunsichern, denn Milchnudeln in der süßen Variante sind absolut köstlich. Weiter lesen

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04/09/16 Dips & Soßen , Hauptspeisen , Rezepte

Buddha Bowl – mit Quinoa und veganem Caesar Salad Dressing

Buddha Bowl – mit Quinoa und veganem Caesar Salad Dressing

Die Buddha Bowl: oft gehypt, eigentlich echt simpel und dennoch meist viel zu überteuert. Nachdem ich meine erste Buddha Bowl vor einiger Zeit im The Bowl gegessen habe, war es Zeit für eine eigene Version des beliebten Gerichts. Weiter lesen

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