15/02/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Food Diaries , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte

Veganes Food Diary 12 – What I eat in a day

Veganes Food Diary 12 – What I eat in a day

Schneller Kidneybohnenburger, asiatischer Nudelsalat und ein süßes Dessert – da habe ich mir aber einen besonders leckeren Tag ausgesucht, im ihn euch in meinem Food Diary 12 zu präsentieren. Weiter lesen

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08/02/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

10 gesunde Snackrezepte für zwischendurch (vegan)

10 gesunde Snackrezepte für zwischendurch (vegan)

Gesundes Snacken kann schon mal zur Herausforderung werden. Besonders unterwegs lauern zahlreiche Versuchungen, die einen die guten Vorsätze schnell mal über den Haufen werfen lassen. Weiter lesen

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05/02/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

Veganer Carrot Cake mit Frischkäse-Topping (ohne Soja, fettarm & glutenfrei)

Veganer Carrot Cake mit Frischkäse-Topping (ohne Soja, fettarm & glutenfrei)

Die Faszination um den Carrot Cake hat mich erst spät erwischt. Für mich klang das süße Gebäck viel zu sehr nach Gemüse, als dass ich daran gedacht hätte, dass diese Art von Kuchen für mich in Frage kommen könnte. Wie falsch ich damit lag! Weiter lesen

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29/01/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Ohne Soja , Rezepte

Vegane Ofen-Berliner (Krapfen, Pfannkuchen) – fettarm & gesünder

Vegane Ofen-Berliner (Krapfen, Pfannkuchen) – fettarm & gesünder

Egal ob Karneval oder Silvester – wenn Berliner auf den Tisch kommen, gibt es meistens etwas zu feiern. Meine veganen Ofen-Berliner sorgen für noch mehr Grund zur Freude. Weiter lesen

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06/01/17 Allgemein , Anzeigen , Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

(Anzeige) Veganer Sanddorn Milchreis & Granatapfelmus mit Natural Mojo

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Einer meiner guten Vorsätze für dieses Jahr (falls man es überhaupt so nennen kann, da ich von Vorsätzen eigentlich nicht so viel halte), ist es, mich weiterhin so gesund vegan zu ernähren, wie ich es bisher auch tue. Weiter lesen

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04/01/17 Allgemein , Anzeigen , Desserts & Gebäck , Rezepte

(Anzeige) Winterliches Kumquat-Tiramisu mit Kandis von Diamant Zucker

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Die Feiertage liegen zwar hinter uns, das große Schlemmen ist jedoch noch lange nicht vorbei. Die kalten Wintermonate rufen geradezu danach, köstliche Winter-Desserts zu kreieren, mit denen man es sich drinnen so richtig schön gemütlich machen kann. Weiter lesen

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23/12/16 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Food Diaries , Frühstück , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte

Veganes Food Diary 10 – What I eat in a day

Veganes Food Diary 10 – What I eat in a day

Es ist wieder Zeit für ein neues Food Diary! Ich habe mich riesig gefreut zu lesen, dass euch diese Reihe ebenso gut gefällt wie mir. Ich bin nämlich auch jemand, der sehr gerne mal einen Blick auf fremde Teller wirft. Dort findet man schließlich die besten Inspirationen! Weiter lesen

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21/12/16 Allgemein , Anzeigen , Desserts & Gebäck , Dips & Soßen , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

(Anzeige) Vegane Festtagsrezepte mit Mazzetti L’originale

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Schon manch ein Veganer musste im Restaurant mit Salat mit Essig & Öl vorliebnehmen – einfach, weil es keine andere pflanzliche Option gab. Balsamico-Essig kann jedoch so viel mehr als nur als simples Salatdressing herzuhalten. Für meine veganen Festtagsrezepte habe ich eine schnelle vegane Vorspeise und Nachspeise kreiert, die ihre Finesse allein durch das Aceto Balsamico erhalten. Weiter lesen

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14/12/16 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Salate

12 vegane Weihnachtsrezepte – Ideen für das Festmahl

12 vegane Weihnachtsrezepte – Ideen für das Festmahl

Du weißt immer noch nicht, was du an Heiligabend auftischen könntest? Heute präsentiere ich 12 vegane Weihnachtsrezepte, die dein Last-Minute-Menü zu einem echten Gaumenschmaus werden lassen.  Suche dir einfach deine Favoriten aus diesen Festtags-Rezepten aus und kreiere dein eigenes veganes Weihnachtsmenü! Weiter lesen

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07/12/16 Allgemein , Anzeigen , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Rezepte

(Anzeige) Vegane Vanillekipferl mit der Kenwood Chef Titanium

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Was wäre die Vorweihnachtszeit ohne Vanillekipferl? Auf jeden Fall nur halb so schön! Ich finde Backen zwar das ganze Jahr über unglaublich entspannend, aber vor den Feiertagen bereitet es nochmal ein klein wenig mehr Freude. Weiter lesen

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04/12/16 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

Vegane Schoko-Mousse mit Granatapfel-Sauce (gluten- und sojafrei)

Vegane Schoko-Mousse mit Granatapfel-Sauce (gluten- und sojafrei)

Wie ich auf die Rezeptidee für meine vegane Schoko-Mousse gekommen bin? Das kann ich selbst kaum sagen. Ein verrückter Geistesblitz vielleicht. Weiter lesen

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27/11/16 Allgemein , Desserts & Gebäck , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

Vegane Kinder Country – Pralinen zum Verschenken (glutenfrei)

Vegane Kinder Country – Pralinen zum Verschenken (glutenfrei)

Vor meiner veganen Zeit hatte ich ein großes Laster: Kinder Country. Die süßen Riegel waren eine meiner liebsten Naschereien. Weiter lesen

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