19/07/17 Desserts & Gebäck , Food Diaries , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte , Snacks

What I eat in a day – Food Diary 17

What I eat in a day – Food Diary 17

Ein sommerliches veganes „What I eat in a day“ präsentiere ich dir in diesem Beitrag. In meinem Food Diary 17 habe ich mich wieder gut durchgefuttert und es mir ordentlich schmecken lassen. Da werden allein beim Anblick der Fotos Erinnerungen wach – yummy! Weiter lesen

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16/07/17 Allgemein , Dips & Soßen , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte , Snacks

Gemüse-Spieße mit würziger Senf-Marinade – vegan grillen

Gemüse-Spieße mit würziger Senf-Marinade – vegan grillen

Der Klassiker beim veganen Grillen? Ganz klar Gemüse-Spieße! Zum Glück sind diese trotz ihres Rufs alles andere als langweilig. Für meine Gemüse-Spieße mit Kartoffeln habe ich mich für eine würzige Senf-Ahornsirup-Marinade entschieden, die die Spieße zum echten Geschmackserlebnis macht. Weiter lesen

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12/07/17 Allgemein , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Rezepte , Snacks #

Sushi selbstgemacht: einfach, lecker & vegan

Sushi selbstgemacht: einfach, lecker & vegan

Für eine ziemlich lange Zeit habe ich es mir nicht zugetraut, Sushi selber zu machen. Ich weiß gar nicht genau warum, aber ich habe mir die Zubereitung einfach immer mega kompliziert vorgestellt. Weiter lesen

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09/07/17 Allgemein , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Rezepte , Salate

Veganer Kartoffelsalat ohne Mayo – glutenfrei & fettarm

Veganer Kartoffelsalat ohne Mayo – glutenfrei & fettarm

Hier steht immer noch alles im Zeichen „Vegan Grillen“. Und was passt da besser als eine gesündere Version vom Kartoffelsalat? Weiter lesen

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03/07/17 Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Salate , Snacks

Vegan auf Reisen – 7 Rezepte für unterwegs

Vegan auf Reisen – 7 Rezepte für unterwegs

Sommer ist Urlaubszeit! Da ist die eine oder andere lange Autofahrt, das Warten auf den Flieger oder den Fernbus sicherlich keine Seltenheit. Damit du auch auf Reisen gut versorgt bist, zeige ich dir heute 7 schnelle vegane Rezepte für unterwegs. Weiter lesen

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02/07/17 Allgemein , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte , Salate

Mediterraner Nudelsalat – vegan, fettarm & ohne Soja

Mediterraner Nudelsalat – vegan, fettarm & ohne Soja

Kein Grillen ohne Salate – besonders Nudelsalat erfreut sich hier großer Beliebtheit. Weiter lesen

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26/06/17 Fettarm , Frühstück , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

7 vegane Rezepte für das Sommerfrühstück – Food Inspiration

7 vegane Rezepte für das Sommerfrühstück – Food Inspiration

Gehen dir die Ideen für dein Sommerfrühstück aus? Das kenne ich gut! Besonders im Sommer brauche ich etwas Abwechslung beim Frühstück und kann nicht jeden Tag das Gleiche essen. Weiter lesen

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25/06/17 Allgemein , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Rezepte , Snacks

Knuspriger Tempeh – würzig mariniert – fettarm & glutenfrei

Knuspriger Tempeh – würzig mariniert – fettarm & glutenfrei

Wieso habe ich bloß so lange gewartet bis ich Tempeh eine Chance gegeben habe? Nachdem ich das folgende Rezept für knusprigen Tempeh ausprobiert habe, werde ich mich das wohl ewig fragen! Weiter lesen

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21/06/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

Veganer Pfirsich-Kuchen – glutenfrei & fettarm

Veganer Pfirsich-Kuchen – glutenfrei & fettarm

Was passt perfekt zum Sommer? Mein veganer Pfirsich-Kuchen ist auf jeden Fall ganz vorne mit dabei! Weiter lesen

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19/06/17 Frühstück , Rezepte , Smoothies

7 schnelle Smoothie-Rezepte: Food Inspiration

7 schnelle Smoothie-Rezepte: Food Inspiration

Wenn es eines gibt, das mir jeden Sommermorgen versüßt, dann sind das ganz klar Smoothies. Egal ob grün, pink oder orange – ich liebe Smoothies. Für mich sind sie ein toller Weg, meinen Obst- und Gemüse-Konsum spielend leicht zu erhöhen und Energie für den Tag zu tanken. Aus diesem Grund habe ich heute 7 vegane Smoothie Rezepte für dich in petto, die schnell gemacht sind und auch Anfängern super lecker schmecken! Weiter lesen

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18/06/17 Allgemein , Fettarm , Hauptspeisen , Rezepte

Vegane Burger mit Räuchertofu & Krautsalat – Vegan Grillen

Vegane Burger mit Räuchertofu & Krautsalat – Vegan Grillen

Nachdem ich dir letzte Woche schon ein Rezept für vegane Burgerbrötchen präsentiert habe, geht es nun weiter mit einem veganen Burger, der sich perfekt zum Grillen eignet. Weiter lesen

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14/06/17 Desserts & Gebäck , Food Diaries , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte

Veganes Food Diary 16 – What I eat in a day

Veganes Food Diary 16 – What I eat in a day

Eine Auswahl der Gerichte, die so tagtäglich auf meinem Teller landen, zeige ich dir in meinem veganen Food Diary 16. Weiter lesen

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Ich bin Lena und deine neue beste Freundin... Folge mir auf meiner Reise und du wirst erfahren, warum! Bild: © Lydia Hersberger
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