29/01/16 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

Vegane Süßkartoffel-Brownies (fettarm und glutenfrei)

Vegane Süßkartoffel-Brownies (fettarm und glutenfrei)

Warum Brownies zu meinen absoluten Lieblingsdesserts gehören, muss ich euch wohl nicht mehr erklären. Schokoladig, saftig und süß – damit bekommt man mich immer. Falls ihr mich kennt, wisst ihr, dass ich natürlich auch von diesem Rezept eine gesunde Version kreieren muss. Und da kommt die Süßkartoffel ins Spiel. Weiter lesen

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26/01/16 Allgemein , Besseres Leben , Empfehlungen , Lifestyle , Tipps

Meine 7 liebsten veganen Kochbücher – worauf ich bei Kochbüchern achte

Meine 7 liebsten veganen Kochbücher – worauf ich bei Kochbüchern achte

Wie ihr wisst, koche und backe ich echt gerne. In den meisten Fällen halte ich mich nicht an Rezepte und experimentiere einfach wild drauf los. Meistens kommen dabei auch echt leckere Gerichte raus, die ich super gerne mit euch teile. Weiter lesen

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22/01/16 Allgemein , Fettarm , Frühstück , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte , Snacks

Schmackhafte Dinkel-Brötchen – einfach und gesund!

Schmackhafte Dinkel-Brötchen – einfach und gesund!

Was gibt es Besseres, als einen gemütlichen Sonntag mit herrlich frischen Dinkel-Brötchen zu starten? Weiter lesen

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19/01/16 Allgemein , Besseres Leben , Empfehlungen , Ernährung , Frühstück , Hauptspeisen , Lifestyle , Rezepte , Tipps

7 vegane Gerichte fürs geringe Budget – Satt werden für unter zwei Euro

7 vegane Gerichte fürs geringe Budget – Satt werden für unter zwei Euro

Mit dem Vorurteil, dass die vegane Ernährung teuer sei, habe ich ja bereits ausführlich aufgeräumt. Zudem habe ich ein paar hilfreiche Tipps genannt, mit denen ihr bei eurem veganen Einkauf deutlich Geld sparen könnt. Um nun noch einmal konkreter zu werden, zeige ich euch diesmal auch noch 7 vegane Gerichte fürs geringe Budget. Weiter lesen

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14/01/16 Allgemein , Empfehlungen , Lifestyle , Tipps

Meine 5 Instagram-Empfehlungen

Meine 5 Instagram-Empfehlungen

Bevor ich meinen Blog gestartet habe, hatte ich schon für längere Zeit einen Instagram-Account. Instagram ist wirklich eine meiner liebsten Social Media-Plattformen, einfach weil ich den Austausch dort besonders inspirierend finde. Weiter lesen

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11/01/16 Allgemein , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte

Glutenfreie Gnocchi mit Spinat & Pinienkernen (vegan)

Glutenfreie Gnocchi mit Spinat & Pinienkernen (vegan)

Es gibt ein paar Rezepte, die gehen nicht mal eben so auf die Schnelle. Gerichte, die es wert sind, dass man sich für sie Zeit nimmt und sie angemessen zelebriert. Meine selbstgemachten Gnocchi mit einer würzigen Spinat-Soße gehören definitiv dazu. Weiter lesen

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07/01/16 Allgemein , Besseres Leben , Empfehlungen , Ernährung , Nice to know , Tipps # , , ,

5 Gründe, warum du auf Milchprodukte verzichten solltest

5 Gründe, warum du auf Milchprodukte verzichten solltest

Kennst du die die amerikanische Werbung mit dem Milchschnurbart? Von Heidi Klum bis Batman haben schon viele Berühmtheiten ihr Gesicht im Auftrag der Milchindustrie hingehalten. Sie haben nach einem Glas Milch einen lustigen weißen Rand am Mund und fragen anschließend keck: „got milk?“.
Milch macht schön, will uns die Werbung vermitteln. Außerdem sorgt sie für starke Knochen und ist gesund. Das hat schon Oma immer gesagt. Weiter lesen

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05/01/16 Allgemein , Empfehlungen , Lifestyle , Tipps

Meine beliebtesten Blogartikel 2015

Meine beliebtesten Blogartikel 2015

Ein frohes neues Jahr ihr Lieben! So zum Jahreswechsel dachte ich, es wäre mal an der Zeit für eine kleine Auswertung. Ich verfolge zwar keine besondere Strategie beim Bloggen, finde es aber manchmal ganz hilfreich und spannend zu beobachten, welche Blogartikel bei euch gut ankommen und welche weniger. Continue reading

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01/01/16 Allgemein , Besseres Leben , Empfehlungen , Lifestyle , Tipps

Januar Goals und kleiner Jahresrückblick 2015

Januar Goals und kleiner Jahresrückblick 2015

Irgendwie widerstrebt es mir, meine Ziele für den Januar festzulegen. Ich habe nämlich eigentlich so gar nichts mit Vorsätzen fürs neue Jahr am Hut. Wenn man etwas wirklich ändern möchte, dann kann man einfach jeden Zeitpunkt dafür wählen und muss nicht auf den Jahreswechsel warten oder? Denn seien wir mal ehrlich, wie viele von den neuen Vorsätzen werden letztlich wirklich umgesetzt?
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Ich bin Lena und deine neue beste Freundin... Folge mir auf meiner Reise und du wirst erfahren, warum! Bild: © Lydia Hersberger
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